Рим для сладкоежек

Описание экскурсии

Два часа прогулки, предназначенной для тех, кто считает, что идеальный день в Риме должен непременно заканчиваться чем-то сладким. Начинаем у Испанской лестницы, но это не классический обзорный маршрут. Здесь действует другой закон: вместо строгой хронологии величия - история вкуса, вместо бесконечных дат и имен - семь историй людей, которые создают гастрономическое лицо города.

Маршрут пролегает по Виа делла Кроче, Виа делле Кароцце и Виа Боргоньона. Это улицы бутиков, и в некоторые из них зайдем не ради витрин с одеждой. Вас познакомят с кондитером Джулиано, который объездил Италию в поисках идеального маскарпоне, и его тирамису, как говорят, копировать бесполезно. Дальше по курсу бутик шоколада, где француженка Заида вмешивает в классику римского вкуса секреты своего ремесла. Плюс кофейня братьев Раймондо и Роберто, работающая с 1938 года и до сих пор остающаяся местной легендой.

Попробовать предстоит много. Среди дегустаций и знаменитые макаруны, и римское мороженое, и холодный десерт из пяти видов шоколада, и несколько вариантов тирамису, включая эталонный. Завершаются два часа на Пьяцца Навона, и там остается одна деталь, которую гид держит в секрете. Уличные музыканты обычно подыгрывают на протяжении всего пути, добавляя к вкусовому букету обертоны.

И пара практических моментов: дегустации оплачиваются отдельно, предполагаемая сумма около пятнадцати евро с человека, и группа формируется в составе от одного до семи человек. Прогулка полностью пешеходная и размеренная, так что избыточный завтрак перед стартом станет препятствием: рассчитайте силы с учетом плотного сладкого финала.