«Рим со вкусом»: гастрономический тур с дегустацией вин

Начать римское утро с кофе? Хороший план. Прямо на месте разберемся, как заказать espresso так, чтобы бармен не закатил глаза. Никаких cappuccino после обеда - только так, по-местному. Дальше дорога ведет на Кампо деи Фиори. Рынок, где цветы перемешаны с прилавками еды, крики продавцов, запах свежей зелени и сыров - с ног сбивает. Но нам как раз сюда. В лавке, где все разложено ломтями и кусками, ждет мини-дегустация: колбасы, сыры, местные фермерские штуки. Присмотреть что-то на ужин? Тут же и купить можно.

Пересекаем Тибр по мосту Систо. Тихий шаг, и мы уже в Трастевере - квартале, где всегда людно, нагло и вкусно. Зазывалы у ресторанов окликают прохожих, в воздухе висит запах жареного чеснока и томатов. По пути немного истории района: почему его обожают и старожилы, и двадцатилетние туристы, и почему здесь невозможно пройти мимо пяти таверн подряд. Зайдем внутрьСанта Мария ин Трастевере. Снаружи скромная церковь - внутри пробирает. Потолок, мозаика, золото. Можно помолчать, поставить свечу, если захочется.

Но главное впереди. Аппетит нагулян. Финал - в таверне, где подают по-настоящему. Два варианта дегустации: закуска, первое, десерт и бокал вина - €17. Или плотная нарезка из сыров, колбас и вяленого мяса с напитком за €10. Сладкоежкам отдельный совет: тирамису, маритоццо или миллефолье (наш "Наполеон" в римской версии). На этом и закончим. Вкусно. И без суеты.