Мастер-класс латте-арт в Риме

Описание экскурсии

В Риме мало кто удивляется живописи, архитектуре или опере. Здесь красота повсюду. Но что насчет кофейной пенки, на которой художник может нарисовать что угодно: от сердечка до сложного лиственного узора? Итальянцы довели это умение до совершенства и подарили миру термин "латте-арт".

Профессия бариста в Италии не возникает на пустом месте, этому ремеслу учатся месяцами. Ваш гид Владислав знает, где в городе работают мастера, которые раскроют секреты рисунков на капучино за два часа практики. Уютная кофейня в качестве студии, молоко, эспрессо и немного терпения. Маэстро объяснит разницу между двумя базовыми приемами, питчингом и этчингом, покажет, как правильно вливать молоко, чтобы пенка легла ровным слоем, и поставит руку. Группа до четырех человек, так что внимания хватит каждому.

Финальная часть урока проходит за созданием собственных рисунков, первые эскизы на пенке у вас выйдут смешными, но очень быстро рука набьется. Результатом станут дегустация своих творений и полное понимание того, как обычный кофе превращать в источник эндорфинов. На прощание выдают сертификат о прохождении курса, забирайте его домой на память. И да, вишенкой на торте может стать капучино, выпитый до того, как ваш же собственный арт-объект превратится в просто стакан с остывшим латте.

Все необходимое, включая продукты и обучение, входит в стоимость. Оплата на месте, наличными, берите с собой мелочь только на личные расходы, изредка что-то может приглянуться. Встреча с гидом проходит в кафе, точный адрес согласуется при бронировании. Русскоязычный сопровождение сохранит техзадание полностью, даже если английский ограничен парой фраз. Если не доводилось готовить кофе дома и всегда хотелось научиться делать из повседневного напитка красивое, этот урок станет неожиданным путешествием к ловкости рук. Длительность в два часа идеальна для концентрации без переутомления, особенно если вы приехали за впечатлениями и успеть попробовать десяток джелато в городе не менее важно.