5 3 отзыва Осталось 4 мест

Барак — пельмени по-узбекски

Узбекская кухня — это не только плов. Приглашаем на мастер-класс по приготовлению барака — это что-то вроде пельменей, но с восточным колоритом. Вы узнаете, чем…

2 часа Группа: до 4 человек Индивидуальная В помещении Русский Самарканд

39 $ за одного

Показать все даты

Предоплата 22%

Условия отмены уточняйте при бронировании

Барак — пельмени по-узбекски - фото 1, в Самарканде

Все 5 фото

Барак — пельмени по-узбекски - фото 2, в Самарканде

Барак — пельмени по-узбекски - фото 3, в Самарканде

Барак — пельмени по-узбекски - фото 4, в Самарканде

Барак — пельмени по-узбекски - фото 5, в Самарканде

Гид Расписание Купить билеты Отзывы

Тип экскурсии:

Индивидуальная, Мастер-класс

Размер группы:

до 4 человек

Длительность:

2 часа

Язык экскурсии:

Русский

Передвижение:

В помещении

39 $ за одного

Условия отмены уточняйте при бронировании

Предоплата

3 отзыва туристов

Азамат

19 экскурсий

Информация о гиде

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Мастер-класс будет проходить в местном доме. Дружелюбные хозяева заранее подготовят все продукты — свежую говядину, овощи, зелень, муку и другие ингредиенты. Вы сделаете начинку, раскатаете тесто и нарежете его на мелкие ромбики, из которых потом и будете лепить бараки.

Бараки варят в подсоленной воде или бульоне с поджаркой из лука, других овощей и зелени. Получается практически полноценный суп. А на праздники готовят ковурма барак — жареные пельмени. Готовятся точно так же, только не варятся в воде, а обжариваются в масле. Вы сделаете и отведаете оба варианта!

Организационные детали

Мастер-класс и все ингредиенты включены в стоимость
Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды совместно с поваром

Ближайшие даты

Расписание обновляется несколько раз в день

Билеты и цены

Билеты на групповую экскурсию

2 часа до 4 человек цена за одного

Условия бронирования и оплаты

Предоплата 22% (9 $ за одного) при бронировании, остальное (30 $) - организатору на месте

Бронирование закрывается за 1 час до начала

Подходит для поездки с детьми

Информация о гиде

Азамат

4,8 417 отзывов На сайте с 02.11.2022

Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём …

Поддержка при отмене

уточняйте при бронировании

Безопасная оплата

Visa, MasterCard, СБП

3 отзыва

средняя оценка 5,0 из 5

Поддержка 24/7

ответим в течение часа

Отзывы туристов об экскурсии

5,0 из 5 на основании 3 оценок

Марина 5 10 сентября 2025 г.

Мастер-класс просто замечательный!!! Впервые в жизни работала с тестом, оказывается это так просто под чутким руководством профессионала!!! Рекомендую все!!! Хозяйка гостеприимная и очень доходчиво все объясняет!!!

Ann 5 23 июня 2025 г.

В мае посетили два кулинарных мастер-класса в Узбекистане (по приготовлению барака и по самсе/мантам). Остались очень довольны. Нас приняли невероятно тепло и по-домашнему. Все объяснения были доступными и понятными, процесс приготовления – интересным. Чувствовали себя как в гостях у хороших друзей. Диля – замечательная хозяйка и отличный рассказчик, с ней было очень приятно и интересно общаться. Оба мастер-класса оставили прекрасные впечатления. Очень рекомендую тем, кто хочет научиться готовить настоящие узбекские блюда в душевной атмосфере. Спасибо Диле за гостеприимство и внимание!

Наталья 5 2 мая 2025 г.

Восхитительный мастер-класс!!! Мы побывали на кухне в доме семьи, которая проживает в Самарканде. Всей семьёй под руководством Дили мы лепили узбекские пельмени. В процессе она рассказала нас много о традициях Узбекистана. Угостила нас восточными сладостями и фруктами. Мы прекрасно провели время и объелись:)))!!! Очень рекомендую!!!

Частые вопросы об экскурсии

Сколько стоит экскурсия «Барак — пельмени по-узбекски»?

Стоимость начинается от 39 $ за одного. Итоговая сумма зависит от выбранной даты, времени и количества участников - она показывается на шаге бронирования до оплаты.

Сколько длится экскурсия?

Экскурсия занимает 2 часа. Время указано без учета дороги до места встречи, поэтому закладывайте запас.

Сколько человек будет в группе?

Формат: индивидуальная - гид работает только с вами и вашими спутниками. Размер группы - до 4 человек.

Когда проводится экскурсия?

Ближайшая дата - 3 октября. Всего открыто 14 дат. Выбрать день и время можно в блоке «Ближайшие даты» на этой странице - расписание обновляется несколько раз в день.

На каком языке проводится экскурсия?

Языки проведения: Русский.

Как проходит передвижение по маршруту?

Передвижение: в помещении.

Нужно ли платить сразу?

При бронировании вносится предоплата - 22% от стоимости, остальная сумма оплачивается на месте.

Чем еще заняться в Самарканде?

Кроме этой экскурсии в Самарканде доступны и другие маршруты - пешеходные прогулки, обзорные и тематические программы. Полный список с ценами и отзывами собран в каталоге экскурсий по городу.