Кулинарный мастер-класс в Выборге «Секреты скандинавской кухни»

Приготовите два блюда по старинным рецептам под руководством опытного шеф-повара. Это могут быть:
— запеканка из крапивы с лесными грибами или мясом косули
— слоёные праздничные звёздочки с десертной и закусочной начинкой
— традиционный салат «Россоли» в хлебе
— салат «Минулта Синуле» — идеально подходит для свидания
— ржаные пирожки «Карьялан пирака» с начинками на выбор
Попробуете местные специалитеты — мы накроем дегустационный стол, на котором могут быть:
— селёдка по-исландски
— датская лечебная настойка по рецепту 19 века
— перловые и ячневые гарниры
Познакомитесь с кулинарными традициями пяти стран Скандинавии в дружелюбной и уютной атмосфере
Услышите от профессионального гида и шеф-повара, какую роль играет открытый огонь в скандинавской кухне и какие мифы окутывают кулинарный быт жителей этих регионов
Прогуляйтесь по особняку, в котором будет проходить мастер-класс. С мансардного этажа откроются панорамные виды Выборга

В стоимость экскурсии входит: услуги персонального шеф-повара, блюда и напитки на дегустационном столе, продукты и оборудование для мастер-класса, тапочки или бахилы на выбор, стилизованные под интерьеры 19 века фотолокации, приятные сюрпризы
За доплату вы можете приобрести понравившийся специалитет
Мастер-класс проходит в жилом доме
Блюда для мастер-класса выбираете заранее — мы свяжемся с вами и учтём ваши вкусовые предпочтения
С вами будет шеф-повар и гид из нашей команды