Гастрономическое погружение в скандинавские кулинарные традиции

Представьте себе старинный дом в самом сердце Выборга. Ему уже три века. Здесь, в особняке династии Валль, вас ждет не просто обед, а настоящее гастрономическое путешествие в прошлое. Личный гид Снежана встретит вас как дорогих гостей, окунув в историю этих стен с первого шага.

А дальше - кухня. Точнее, мастер-класс под руководством шефа Михаила Романова. Его стаж - больше двадцати лет, включая три года работы в Хельсинки. Он не просто готовит, а делится секретами. Скандинавский соус из жареных огурцов? Выпечка звезд? Или, может, перловка, способная «взорвать мозг»? Вы сами станете соавтором блюда по старинному рецепту XIX века.

Все это - в формате душевной беседы за накрытым столом. Процесс приготовления сопровождается увлекательным рассказом о кулинарных традициях Скандинавии. За разговорами время летит незаметно - легко просидеть больше двух часов. А в финале - совместная дегустация расширенного меню в сканди-стиле. И бонус - вид на Выборг с балкончика или необычный ракурс на часовую башню прямо из окна.

Это индивидуальная экскурсия для компании до десяти человек. Все включено: услуги гида и персонального шефа, бахилы, мастер-класс и угощение. Осталось только погрузиться.

Что включено в экскурсию

Что не включено