Мастер-класс по выпечке Выборгского кренделя в индивидуальном формате экскурсия в Выборге

Крендель в Выборге - это не просто выпечка. Это символ, чья история сплетена из монашеских легенд, императорских вкусов и духа старого города. Форма - будто руки монаха в молитве, а судьба - отражение самого Выборга. Средневековье, Петербург, финские пекари, военные летчики... Время идет, а крендель остается, став официальным брендом области.

Именно здесь, в старинном особняке «Домус Поссе», вы не просто услышите эту историю, а создадите ее часть своими руками. Фабрика кренделей - это погружение в атмосферу XIX века. Очаровательная хозяйка встретит вас в крендельной гостиной, а затем пригласит на кухню, где все по-настоящему.

Все включено: ингредиенты, рецепты, настроение. Вы замесите тесто, почувствуете аромат пряностей и испечете три вида кренделей. Ржаной - по старинному рецепту Матушки Марэн. Пряный монастырский. И тот самый, по рецепту госпожи Макаровской. У каждого получится свой, уникальный вкусный сувенир - ваше личное путешествие в историю на ладони.

Экскурсия индивидуальная, длится полтора часа, и все это время - только для вас и вашей компании (до 20 человек). Пешком по старому городу, с полным погружением. Важный момент: подъем на башню Святого Олафа сейчас невозможен - она закрыта на реставрацию. Но у вас будет свой, съедобный и совершенно незабываемый памятник Выборгу.

1. Экскурсия предлагает уникальную возможность узнать историю традиционного выборгского кренделя, насчитывающую несколько эпох.
2. Посещение 'Фабрики кренделей' в историческом здании 'Домус Поссе' позволяет окунуться в атмосферу Выборга начала XIX века.
3. Гости могут лично приготовить три вида кренделей по старинным рецептам, что делает экскурсию интерактивной и запоминающейся.
4. Экскурсия включает знакомство с секретными рецептами кренделей, которые передавались через поколения.
5. Каждый участник экскурсии сможет создать свой уникальный крендель, что станет отличным сувениром.
6. Очаровательная хозяюшка фабрики сделает экскурсию более персонализированной и интересной.
7. Экскурсия предоставляет возможность не только узнать историю, но и ощутить вкус традиционного выборгского кренделя.
8. Фабрика расположена в старом городе, что добавляет экскурсии исторического колорита.
9. Экскурсия подходит для всех возрастов, делая её идеальным семейным мероприятием.
10. Приготовление кренделей по старинным рецептам — это уникальный опыт, который сложно получить где-либо ещё.

Что включено в экскурсию

Что не включено

Подъём на башню Святого Олафа на данный момент не возможен, Башня Олафа с 8 марта закрыта на реставрацию на 1.5 года.