Лого
5 11 отзывов Осталось 4 мест

Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд

Со мной вас ждёт не просто гастрономическая прогулка, а серия кулинарных откровений! Обсудим главные тосканские деликатесы, типичные закуски и основные блюда. Уличную…

2 часа Группа: до 4 человек Индивидуальная Пешком Русский Флоренция
190 €
Показать все даты

Предоплата 71%

Условия отмены уточняйте при бронировании

Тип экскурсии:
Индивидуальная, Классическая экскурсия
Размер группы:
до 4 человек
Длительность:
2 часа
Язык экскурсии:
Русский
Передвижение:
Пешком
190 €
Гид Елена
Елена
7 экскурсий

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Изыски флорентийского рынка
Знакомство с гастрономией Тосканы начнётся с аппетитных рядов центрального рынка. Я объясню, какие продукты составляют основу местной кухни, чем знамениты флорентийские стейки Chianina и как выбирать колбаску из кабана, прошутто, тосканскую салями и финоккьону. А пока вы будете пробовать эти мясные закуски вместе с овечьими сырами, за бокалом красного вина я расскажу о 5 зонах Тосканы и различиях в их кухне.

Старые рецепты и новшества
Конечно, мы поговорим и о конкретных блюдах. Так, вы узнаете историю супа Caccioco, который появился в тосканской гастрономии благодаря вдове рыбака, и особеннного тунца из Кьянти. Я расскажу о предпочтениях тех, кого в средневековой Италии называли «popolo minuto», а вы сможете выбрать любимое сочетание вкусов флорентийских брускетт: от традиционных с вялеными томатами до изысканных от шеф-поваров.

Средневековый фастфуд и сезонные лакомства
А в квартале Медичи вы найдёте самое необычное: неподалёку от собора Санта-Мария-дель-Фьоре мы заглянем в местечко, где продают средневековые закуски. Этот стритфуд любим флорентийцами последние 700 лет — вы узнаете о его социальной роли и сможете сравнить древние кушанья с привычными современными. А после отправимся в лучшую джелатерию города, где вы выберете десерт по сезону.

Организационные детали

Всё, что вы захотите попробовать, оплачивается дополнительно
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место начала

у церкви Сан-Лоренцо

Ближайшие даты

Расписание обновляется несколько раз в день

Билеты и цены

Билеты на групповую экскурсию
  • Длительность экскурсии: 2 часа
  • Кол-во человек: до 4 человек
от 190 €

Информация о гиде

Гид Елена
Елена
4,9 109 отзывов На сайте с 14.09.2018

Я на Трипстере с 2018 года. Проведу для вас экскурсию лично или предложу кого-то из моих коллег-единомышленников. Все мы — лицензированные гиды, объединённые любовью к Флоренции и Тоскане. Среди нас …

Поддержка при отмене

уточняйте при бронировании

Безопасная оплата

Visa, MasterCard, СБП

11 отзывов

средняя оценка 5,0 из 5

Поддержка 24/7

ответим в течение часа

Отзывы туристов об экскурсии

5,0 из 5 на основании 11 оценок
Милена 5 24 апреля 2026 г.
Прекрасная экскурсия с Олесей! Было вкусно, интересно, познавательно!
Наталья 5 7 июня 2025 г.
Елена очень приятный рассказчик, прекрасно разбирается в истории блюд, любит Флоренции и стремиться передать эту любовь😍 Ожидания были чуть другие, что больше будем пробовать сыров, колбас, может быть масло. Что увидим винные окошки. Однако Елене удалось нас убедить попробовать местный стритфуд, на кт мы не планировали даже смотреть😅 Мы остались довольны и благодарны за проведенную экскурсию.
Максим 5 22 декабря 2024 г.
Елена, профессионал, очень хорошо знает тему, любит город и регион. Прекрасно разбирается в теме виноделия и вина. Огромное спасибо за экскурсию, было живо и интересно 👍👍👍
Anna 5 23 ноября 2023 г.
Прекрасная экскурсия с Еленой. Она научила нас разбираться в тосканской кухне. Подчерпнули много нового, хочется приезжать еще в это удивительное место, Тоскану. Очень рекомендуем.
Виктория 5 21 мая 2023 г.
Елена - прекрасный гид! Великолепная экскурсия по содержанию и по организации! Всем советую! Мы отлично провели время!
Anastassia 5 31 июля 2021 г.
Спасибо Елене! Нам все очень понравилось, особенно сыры и колбаски на местном рынке :) Флоренция открылась с другой стороны ❤️
Сергей 5 12 октября 2019 г.
Отлично проведённое время в компании Елены! Смело рекомендую туристам , было очень интересно, красиво и вкусно!!!
Елена 5 23 июля 2019 г.
Мы остались очень довольны этой экскурсией, все очень понятно, доступно, вкусно и радостно. Елена очень светлый, добрый человек, интересный рассказчик, увлечена своей работой, совершенствуется в профессии, находя новые аспекты и направления. Ей желаем всего самого хорошего. Рекомендую.
Наталья 5 30 апреля 2019 г.
Отличная вкусная экскурсия! Очень понравилась.
Алексей 5 10 марта 2019 г.
Экскурсовод Елена очень легко, комфортно и интересно провела для нас экскурсию. Очень много интересной информации и прекрасных эмоций. Огромное спасибо и до встречи!!!

Частые вопросы об экскурсии

Сколько стоит экскурсия «Вкусы Тосканы: прошутто, джелато и средневековый фастфуд»?
Стоимость начинается от 190 €. Итоговая сумма зависит от выбранной даты, времени и количества участников - она показывается на шаге бронирования до оплаты.
Сколько длится экскурсия?
Экскурсия занимает 2 часа. Время указано без учета дороги до места встречи, поэтому закладывайте запас.
Сколько человек будет в группе?
Формат: индивидуальная - гид работает только с вами и вашими спутниками. Размер группы - до 4 человек.
Когда проводится экскурсия?
Ближайшая дата - 20 августа. Всего открыто 4 даты. Выбрать день и время можно в блоке «Ближайшие даты» на этой странице - расписание обновляется несколько раз в день.
Где начинается экскурсия?
Место встречи: у церкви Сан-Лоренцо. Точную точку и ориентиры организатор присылает после бронирования.
На каком языке проводится экскурсия?
Языки проведения: Русский.
Как проходит передвижение по маршруту?
Передвижение: пешком.
Нужно ли платить сразу?
При бронировании вносится предоплата - 71% от стоимости, остальная сумма оплачивается на месте.
Чем еще заняться во Флоренции?
Кроме этой экскурсии во Флоренции доступны и другие маршруты - пешеходные прогулки, обзорные и тематические программы. Полный список с ценами и отзывами собран в каталоге экскурсий по городу.
190 €