Уникальная поездка из Тбилиси: встреча с виноделом экскурсия в Тбилиси

Отправляйтесь не просто на экскурсию, а в гости. К виноделу, чьи вина - золотые медалисты грузинских и европейских выставок. Где древние квеври, глиняные кувшины, зарыты в землю, а секреты мастерства передаются через поколения. Это день, сотканный из традиций, вкусов и настоящих встреч.

Путь к дому мастера - уже приключение. Сперва - Шавнабада. Монастырь на вершине холма, откуда открываются виды, что заставляют замереть. Духовный центр с историей в веках. Потом - Асурети. Узкие улочки и фасады в немецком стиле перенесут вас в другую эпоху. Именно здесь, среди этого архитектурного микса, вы попробуете «Асуретский шала». Уникальное вино из древнего, почти утраченного сорта винограда, спасенного когда-то местными колонистами. История в бокале.

А кульминация - там, в доме. В кругу семьи винодела вас ждет то самое, настоящее грузинское застолье. Вино - прямо из погреба хозяина. Домашние деликатесы: пхали, сациви, сочный шашлык. По желанию - можно встать к столу и слепить хинкали с хачапури на мастер-классе (доплата 15 лари). И конечно, тамада. Его тосты и истории создадут ту самую атмосферу - дружескую, теплую, безгранично щедрую. Это не ужин. Это опыт полного погружения, где вы не зритель, а желанный гость.

Группа до 10 человек, 8 часов в дороге и за столом. Русский язык, трансфер и гид Давид Н. с 2022 года делится этими маршрутами. Оплата - на месте. Просто будьте готовы к гостеприимству, которое не меряется часами.

1. Уникальная возможность узнать секреты древнего искусства грузинского виноделия от настоящего винодела.
2. Дегустация вин, удостоенных золотых медалей на выставках в Грузии и Европе.
3. Знакомство с традиционными глиняными кувшинами квеври и древними методами производства вина.
4. Посещение знаменитого монастыря в Шавнабаде с потрясающими видами и богатой историей.
5. Путешествие в Асурети с его уникальной немецкой архитектурой и атмосферой прошлых веков.
6. Дегустация уникального вина «Асуретский шала», изготовленного из древнейшего грузинского сорта винограда.
7. Мастер-класс по приготовлению традиционных грузинских блюд, таких как хинкали и хачапури.
8. Настоящее грузинское застолье в кругу семьи винодела с домашними деликатесами.
9. Атмосфера дружбы и тепла, создаваемая тамадой во время застолья.
10. Возможность попробовать вино, изготовленное хозяином, прямо из его погреба.

Что включено в экскурсию

Что не включено