Узбекский плов: готовим и едим!

Приготовление самаркандского плова - это не просто рецепт, это целый ритуал. И мы приглашаем вас погрузиться в него с головой. Забудьте про рестораны. Все произойдет в настоящем гостевом доме, где вы сразу почувствуете тот самый, теплый восточный колорит. Хозяйка Диларом, опытный гид и просто душевный человек, проведет вас через каждый этап.

Сначала - секреты выбора. Какой рис идеален? Какое мясо даст нужный сок? Как нарезать овощи, чтобы они раскрыли вкус? Все объяснят, все покажут. А потом - самое интересное. Вы сами, под ее чутким руководством, возьметесь за дело. Обжарка зирвака, закладка риса, томление под крышкой… Магия, которую вы создадите своими руками.

И вот он - кульминационный момент. Аромат заполняет дом. Блюдо готово. Мы расстелим традиционные курпачи, устроимся по-восточному и устроим настоящий пир. Вы попробуете свой плов - и он будет потрясающим. А к нему - свежайшие лепешки, зеленый чай и домашние сладости. Три часа пролетят незаметно в атмосфере душевного общения и вкуса. Это больше, чем кулинарный класс. Это встреча с настоящим Узбекистаном. Продукты уже включены в стоимость. Вам нужно только добраться до гостевого дома и быть готовым к гастрономическому открытию.

• Способы оплаты на месте:

- онлайн-перевод (росс. карта),

- наличными в сумах.

• Продукты для плова включены в стоимость.
• Самостоятельно приезд в гостевой дом.