Знакомство с владивостокской кухней

Описание экскурсии

Погрузитесь в колорит Владивостока через его гастрономию. Это не просто дегустация, а настоящее путешествие по вкусам и историям города, где азиатский характер чувствуется в каждом блюде.

Начнем с уличной еды с корейским акцентом. Вы попробуете пянсе - ту самую паровую булочку с острой начинкой, пигоди и другие локальные хиты. А главное - узнаете их истории и поучаствуете в мастер-классе у настоящего корейского повара. Дегустация, конечно, пройдет по-местному: с традиционным напитком к пянсе.

А дальше - смена декораций и резкий поворот к морю. Мы отправимся на остров Русский, чтобы познакомиться с тихоокеанской марикультурой. Крабы, гребешки, устрицы, трепанги - вы увидите, как их выращивают на морской ферме, и прочувствуете, почему Дальний Восток немыслим без этих даров океана.

Это пятичасовое путешествие для небольшой компании до четырех человек построено на контрастах: шумный городской стрит-фуд сменяется морским воздухом острова, а истории о еде переплетаются с легендами Владивостока. Формат индивидуальный, поэтому маршрут и рассказ будут подстроены под ваш интерес. Вас ждет живой, нескучный день, полный открытий - как кулинарных, так и культурных. Просто спросите у Павла или Евгении.