Готовим эчпочмак: мастер-класс в Казани

Всё очень понравилось! Всем рекомендую!!! 👍

Мастер-класс выше всех похвал! Узнала не только о секретах приготовления, но и об истории, традициях, природе, травах.... Информация была подана очень живо, с юмором, профессионально. Всё это происходило в очень атмосферном месте, сопровождалось национальной музыкой. Это не большой музей с очень дружелюбными работниками. На память сделала фото в национальном костюме. В общем, всем рекомендую! Это Восторг!

Отличный мастер-класс, спасибо большое!

Удивительно веселое и вкусное мероприятие! Понравится всем! Ведущая - хозяйка прекрасный рассказчик и организатор. Вы сами слепите эчпочмак, поучаствуете в театрализованном представлении и съедите сделанный вами эчпочмак и сладости с чаем. Рекомендуется к посещению с утра! Вкусный завтрак и хорошее настроение вам обеспечены!

Чудесно проведенное время, испекли свой первый эчпочмак и приняли участие в маленьком спектакле из татарской жизни. однозначно рекомендую посетить.

Замечательный мастер класс с экскурсией бонусом во время выпечки наших изделий)) пили очень вкусный чай, который захотелось приобрести, что мы и сделали! Спасибо большое за этот интересный опыт кулинарии и подробности быта и жизни татар! Молодцы!

Очень все понравилось. Особенно мини-экскурсия

Большая благодарность ведущей мастер-класса, которая не давала скучать участникам действа ни минуты. Очень интересно рассказала про свадебные обычаи. А чаепитие - это всегда хорошее времяпрепровождение, создающее уют. И, конечно, интересно прикоснуться к традиции приготовления традиционного татарского блюда )

Посетили мастер-класс по приготовлению эчпочмаков всей семьёй. Мы приехали в Казань с большим интересом к татарской культуре и кухне, поэтому очень ждали этот опыт. Из плюсов: нам понравилась сама идея — попробовать приготовить национальное блюдо, узнать традиции, попробовать чак-чак и баурсаки. Очень приятно, что после приготовления была возможность всё попробовать за чаем. Отдельно хочется отметить участие гостей в небольшой сценке — мой муж тоже оказался участником, это добавило эмоций и весёлых моментов. Но ожидания были немного другими. На мастер-классе было около 26 человек, поэтому формат оказался скорее массовым. Сам процесс приготовления занял примерно 15 минут, дальше была выпечка, а основное время прошло в помещении «музея», где было достаточно душно и не очень комфортно находиться с детьми. Хотелось бы больше именно кулинарной части: больше времени на замешивание, формирование эчпочмаков, объяснение секретов приготовления и общения с мастером. В целом опыт интересный для туристов, которые хотят быстро познакомиться с татарской кухней, но если хочется именно полноценного кулинарного мастер-класса — хотелось бы более камерный формат с меньшим количеством участников.

Замечательный мастер класс. Тёплый, уютный, комфортный. Получили массу положительных эмоций. Рекомендуем!!!