Кулинарный мастер-класс в Киото по приготовлению рамена гедза и онигири

Забудьте про рестораны. Самый яркий вкус Японии - тот, что вы создадите своими руками. Наш кулинарный мастер-класс в Киото - это не просто урок. Это погружение в атмосферу, где за полтора часа вы станете автором собственного японского пира.

Секрет - в деталях. И мы начинаем с самого сердца рамена: того самого насыщенного бульона. Мисо или соевый - вы научитесь варить его так, чтобы аромат сводил с ума. Лапшу мы, конечно, не замешиваем, но раскроем все нюансы, превращающие доступные продукты в аутентичную основу. А дальше - магия гедза. Идеально сбалансированная начинка, особая техника лепки, чтобы каждый пельмешек был эталоном. И напоследок - онигири. Эти рисовые треугольники с сюрпризом внутри станут вашей палочкой-выручалочкой для домашних обедов.

Все включено: англоговорящие инструкторы, все продукты и оборудование. Просто приходите - и погружайтесь. После - наслаждайтесь тем, что приготовили, за чашкой чая или кофе.

Но - честно. Это интенсивное, веселое приключение для небольших групп до 8 человек. Оно требует активности, поэтому не подходит детям до 12 лет и тем, у кого есть ограничения по здоровью. И да, кухня - традиционная. Мы можем предложить только классическое меню или вегетарианский вариант (свинина заменяется на тофу). К сожалению, веганские, пескатарианские или безглютеновые опции невозможны.

Как пишут гости - «организаторы душевные, с юмором», «атмосфера легкая и веселая», а внимание уделяют каждому. Это тот самый опыт, который увозят с собой в виде рецептов и эмоций. Просто наденьте удобную одежду и приготовьтесь творить. Ваш идеальный рамен ждет.

• Что взять с собой: удобная обувь, удобная одежда.

• Не подходит для: дети до 12 лет, пользователи инвалидных колясок, веганы, люди с непереносимостью глютена, люди, недавно перенесшие операции.

• Мы НЕ МОЖЕМ предоставить: веганский, пескатарский, безглютеновый или любой другой специальный рацион.

• Доступны только два варианта меню:

 ・Обычное меню

 ・Вегетарианское меню (свинина заменена на тофу, остальные ингредиенты остаются прежними).