Дегустации вина и типичных продуктов

Описание экскурсии

Представьте себе узкий переулок, где камень мостовой помнит шаги Казановы. Атмосферный бакар, в котором за бокалом размышлял Бродский. Здесь, вдали от толп, и начинается настоящая Венеция. Моя прогулка - это погружение в ее вкусы и истории.

Мы отправимся туда, куда заходят сами венецианцы. В крохотные бакари, где за непринужденной беседой пробуют чикети и отличное вино. Вы узнаете, что такое бакала и как она попала сюда, как готовят сардины «в саор», чем отличается трамедзино. Продегустируете самые вкусные местные закуски.

Но главное - вино. Для ценителей красного - место с огромной картой Амароне. Для любителей игристого - лучшее Просекко. Или, может, изысканное Соаве? Я расскажу, почему «методо классико» - это особый мир, как один сорт винограда рождает столько разных характеров и чем итальянское игристое отличается от шампанского.

Не обойдем вниманием и коктейли. Узнаем секрет настоящего венецианского «шприца», вспомним легендарные «беллини» и «россини». По пути - истории о знаменитых горожанах, традициях и современной жизни. Это не просто дегустация, а живой разговор о городе через его гастрономию. Длительность - два часа, группа до шести человек. Дегустации (2 бокала вина и 4 чикети) оплачиваются на месте - от 15 евро. Готовы открыть Венецию с новой, вкусной стороны?