Флоренция виноделия: история вечного напитка

Погодите, а вы знали, что флорентийцы веками предпочитали вино… даже воде? Да, это не шутка. Забудьте о стандартных дегустациях в погребах. Мы отправимся в самое сердце города, где история вина буквально вписана в камень старинных улиц и спрятана в стенах дворцов.

Вот что вас ждет. Мы найдем те самые «винные окошки» - от древнейших до самых молодых. А еще те, что для продажи вовсе и не предназначались. Я покажу вам любопытнейшую деталь на фасаде Баптистерия, о которой молчат путеводители. Расскажу, кто в эпоху Возрождения заставлял разбавлять вино водой и кто этим правилом откровенно пренебрегал. Вы увидите, как выглядели старинные городские трактиры и узнаете, кому выпадала честь торговать этим «божественным нектаром» - и какие строгие, порой абсурдные, правила им приходилось блюсти.

Мы поговорим и о чуме XVII века - как тогда продавали вино? И о самом эксцентричном трактирщике XVI столетия, чьи выходки будоражили всю Флоренцию. А еще - о «сумасшедшей» традиции, которая живет в городе уже много веков. И, конечно, о формуле знаменитого Кьянти: кто ее предвосхитил, а кто окончательно описал.

Но это не просто рассказ. В конце нашего двухчасового путешествия я помогу вам почувствовать себя флорентийцем прошлого. Мы продегустируем вино так, как это делали здесь столетия назад. По-старому. По-настоящему.

Одевайтесь удобно - нам предстоит много ходить. И да, вино для дегустации оплачивается отдельно, это всего 4 евро с человека. Для групп больше семи понадобятся наушники. Готова раскрыть для вас Флоренцию с ее самой вкусной и вечной стороны.

Что включено в экскурсию

Что не включено