Путешествие в Астару: зеленый Гобустан, водопад и горящая холодная вода

Отправляемся на юг, в Астару - туда, где Гобустан не каменный и пыльный, а невероятно, сочно зеленый. Это марш-бросок на целый день, где история и природа сплетаются с кулинарной этникой, которую вы вряд ли попробуете где-то еще. Ваш гид, Яхья, знает эти места с 2002 года - он проведет вас по маршруту, который запомнится нестандартными красотами и вкусами.

Главный акцент здесь - на гастрономию. Мы будем дегустировать блюда, которые готовят только в этом регионе. Например, сырдаг - хрустящую рыбу с луком и гранатовой пастой. Или чолме-кебаб. Обязательно попробуем кюкю двух видов и три варианта левенги: рыбу или деревенскую курицу, фаршированную грецким орехом с алычой и жареным луком, - все это запекается в традиционном тяндире. Это не просто обед, а настоящее погружение в культуру.

По пути вас ждет уникальный природный феномен - родник с так называемой «горящей холодной водой». И живописный водопад, до которого пешком около трех километров. Кстати, если не хочется идти пешком, можно договориться о трансфере на внедорожнике - это за отдельную плату. Важный момент: это не классический тур по Гобустану с петроглифами. Это про другую, зеленую и полную жизни его сторону. Так что настройтесь на природу, этнику и долгий, но очень насыщенный день. Одевайтесь по погоде и обувайте максимально удобную обувь - исследовать предстоит много. Питание в стоимость не входит, но оно того однозначно стоит.