Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс

Армянская кухня без толмы, как русская — без борща! Это блюдо армяне готовят к праздничному столу и на буднях, подают с мацони и свежими овощами. Приглашаю вас…

3 часа Группа: до 20 человек Групповая В помещении Русский Ереван
67 € за одного
Показать все даты

Предоплата 22%

Условия отмены уточняйте при бронировании

Тип экскурсии:
Групповая, Мастер-класс
Размер группы:
до 20 человек
Длительность:
3 часа
Язык экскурсии:
Русский
Передвижение:
В помещении
67 € за одного
Гид Ирина
Ирина
7 экскурсий

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Все этапы: от фарша — до сервировки. Я встречу вас в своей квартире и проведу по всем этапам готовки вкуснейшей толмы: научу замешивать фарш, формировать трубочки из молодых виноградных листьев и аккуратно укладывать заготовку в кастрюлю. И конечно, попутно расскажу о всех нюансах, от которых зависит вкус и аромат блюда.

Готовим и пробуем. Вы сможете участвовать во всех этапах готовки либо быть наблюдателем — в любом случае с собой вы заберёте мой секретный рецепт толмы. Когда мы сформируем трубочки и отправим их в кастрюлю, я достану заранее приготовленную готовую толму — это позволит нам сэкономить время и сразу приступить к самому важному этапу — ужину!:) А к главному блюду я подам лаваш, мацони, свежие овощи и армянское вино.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления толмы, а также армянское вино, лаваш, сыр, мацони, свежие овощи, кофе, фрукты и конфеты.

Место начала

в районе Давидашен

Ближайшие даты

Расписание обновляется несколько раз в день

Билеты и цены

Билеты на групповую экскурсию
3 часа до 20 человек цена за одного

Условия бронирования и оплаты

Предоплата 22% (15 € за одного) при бронировании, остальное (52 €) - организатору на месте
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Бронирование закрывается за 1 час до начала

Информация о гиде

Гид Ирина
Ирина
4,9 102 отзыва На сайте с 17.01.2022

Меня зовут Ирина. Я создаю своими руками армянские сувениры и организую у себя дома мастер-классы: вышивальные и кулинарные. С радостью познакомлю вас с местными ремёслами, кухней и вином!

Поддержка при отмене

уточняйте при бронировании

Безопасная оплата

Visa, MasterCard, СБП

25 отзывов

средняя оценка 4,8 из 5

Поддержка 24/7

ответим в течение часа

Отзывы туристов об экскурсии

4,8 из 5 на основании 25 оценок
5,0
10 отзывов на сайте
Anna 5 4 июля 2026 г.
Есть места, куда приходишь впервые, а уходишь с ощущением, будто побывал в гостях у очень близкого человека. Именно таким для меня стал мастер-класс по приготовлению толмы, который я посетила сегодня 🥺 Ирина - удивительно светлый, душевный и искренний человек. Она встречает с такой теплотой, что уже через несколько минут чувствуешь себя не просто участником мастер-класса, а дорогим и долгожданным гостем. С ней хочется разговаривать, смеяться, делиться историями..кажется, что вы знакомы уже много лет. Сам процесс приготовления был очень понятным и увлекательным. Ирина объясняет все спокойно, доступно и с любовью, поэтому даже если готовишь толму впервые, всё обязательно получится!!! Отдельный восторг - сервировка стола. Каждая деталь продумана до мелочей, всё невероятно красиво, изысканно и сделано с большим вкусом. Создается ощущение, что ты пришел на семейный праздник, где тебя очень ждали 🥺🙏🏻 Особую атмосферу также создает: интерьер красивая старинная деревянная мебель, изящный сервиз, уют и тепло в каждой детали. Здесь хочется неспешно наслаждаться общением и вкусной едой! В общем, это был не просто кулинарный мастер-класс, а настоящий вечер, наполненный душевностью, гостеприимством и любовью к своему делу! Огромное спасибо Ирине за такой чудесный приём и процветания во всех делах 🤍
Юлия 5 24 апреля 2026 г.
Очень рады, что удалось посетить такой необычный и вкусный мастер-класс! Ирина - потрясающе жизнерадостный, энергичный и дружелюбный человек! Было супер комфортно, легко и приятно общаться, ощущение, что вы пришли в гости к своему родственнику и вместе с готовите ужин для семьи. Очень атмосферное мероприятие, помогает лучше прочувствовать Армению, её людей, обычаи и кухню! Ирина, от души ещё раз благодарим, пусть в Вашем доме всегда будут гости и сбываются мечты!
Ольга 5 13 февраля 2026 г.
Я шла на мастер-класс по долме, а попала, как будто в гости к любимым армянским родственникам! 🇦🇲✨ Это был не просто двух часовой кулинарный мастер класс, а 6 часов настоящих откровений. Мы с хозяйкой Ириной крутили нежнейшую долму, и успели обсудить всё на свете: от мужской психологии до большой политики. Хозяйка — просто 🔥! Редкое сочетание житейской мудрости, невероятной харизмы, энергии и гостеприимства. Хранитель армянских традиций и культуры и человек, который с большой радостью этим делиться с путешественниками! Я уходила с ощущением, что мы знакомы всю жизнь. Если вы ищете не сухие рецепты, а живую энергию и настоящую домашнюю атмосферу — вам точно сюда. Моя душа и желудок в полном восторг. Долма, кстати, получилась божественная! кроме того, был выдан полный рецепт, чтобы дома самостоятельно порадовать долмой уже своих друзей и родственников! Огромное спасибо за такой восхитительный вечер 🫶
Lilia 5 6 января 2026 г.
Мы провели чудесный вечер за приготовлением армянской толмы. Было все душевно, по-семейному. Ирина -прекрасный рассказчик. Будем рекомендовать данный мастер-класс своим друзьям и знакомым
Андрей 5 15 октября 2025 г.
Теперь я научился готовить толму! Узнал все секреты и как она получается такой сочной и вкусной! Было очень приятно пообщаться с Ириной, было ощущение, что приехал в гости к родственникам🙌 Очень по-домашнему и вкусно по итогу провели время 🫶
Евгения 5 14 октября 2025 г.
Нам очень понравился мастер-класс! Привела молодого человека как сюрприз, он тоже в восторге) во-первых, красиво не только на вкус, но и глазам: тарелочки, дощечки, зелень, очень красивые мелочи и приборы. Свежайшая зелень, запах, сыр, вино 🍷 Долма безумно вкусная, еще так понравился радушный прием, как будто мы знакомы давно. С Ириной очень легко и приятно 😍 спасибо вам! Рекомендуем к посещению, вы такого не попробуете больше нигде
Валентин 5 30 июля 2025 г.
Большое спасибо Ирине за такой приятный и вкусный мастер класс по приготовлению домашней долмы! Нас отлично встретили, рассказали обо всех особенностях подготовки и приготовления данного блюда, также рассказали о всех необходимых ингредиентах. Мы за общим столом сделали долму и пообедали ею! Также отдельно на столе были самые свежие овощи, лаваш и многое другое. Отдельно спасибо за вино - очень вкусное! Мы отлично провели время, прям как дома! С удовольствием порекомендую каждому посетить данное мероприятие.
Ирина 5 25 июля 2025 г.
Огромная благодарность Ирине за приятные 2,5 часа!) Теперь я смогу сама своим близким приготовить толму. Работа руками, приятные беседы. Ирина безумно душевный и гостеприимный человек. ❤️🌹❤️💃🏻
Саяна 5 17 июля 2025 г.
С мужем проходили МК по приготовлению толмы. Всё прошло так уютно, комфортно и интересно. Ирина всё подробно рассказывала и описывала какие продукты выбирать для вкусной толмы, детально рассказала как правильно готовить. Мы с мужем остались довольны гостеприимством Ирины. Супер вкусной толмой и застольем, задушевными разговорами. Спасибо 🤍
Оксана 5 23 апреля 2025 г.
Прошла мк у Ирины по приготовлению долмы. МК замечательный, и на мой взгляд обязательный для тех хочет готовить ее правильно! Очень много важной информации, всё прекрасно структурировано, очень чуткое наставничество чудесной Ирины. Сама хозяйка обаятельная, эрудированная , добродушная ! Накрыла стол в армянской тематике ! Очень прошло всё душевно !!!! Три часа пролетели как один миг ! Когда пойду к Ирине вновь, знаю - что нужно располагать хотя бы на час больше временем 😁!!!! Спасибо огромное Tripster за организацию подобных МК ! Вам нужно развивать это направление ! ❤️

Частые вопросы об экскурсии

Сколько стоит экскурсия «Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс»?
Стоимость начинается от 67 € за одного. Итоговая сумма зависит от выбранной даты, времени и количества участников - она показывается на шаге бронирования до оплаты.
Сколько длится экскурсия?
Экскурсия занимает 3 часа. Время указано без учета дороги до места встречи, поэтому закладывайте запас.
Сколько человек будет в группе?
Формат: групповая - вы присоединяетесь к сборной группе. Размер группы - до 20 человек.
Когда проводится экскурсия?
Ближайшая дата - 2 октября. Всего открыто 14 дат. Выбрать день и время можно в блоке «Ближайшие даты» на этой странице - расписание обновляется несколько раз в день.
Где начинается экскурсия?
Место встречи: в районе Давидашен. Точную точку и ориентиры организатор присылает после бронирования.
На каком языке проводится экскурсия?
Языки проведения: Русский.
Как проходит передвижение по маршруту?
Передвижение: в помещении.
Нужно ли платить сразу?
При бронировании вносится предоплата - 22% от стоимости, остальная сумма оплачивается на месте.
Чем еще заняться в Ереване?
Кроме этой экскурсии в Ереване доступны и другие маршруты - пешеходные прогулки, обзорные и тематические программы. Полный список с ценами и отзывами собран в каталоге экскурсий по городу.

Сравните похожие предложения

Вы смотрите
Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
25
3 часа
Предоплата 22%
От 67 €

Экскурсии, похожие на «Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс»

67 € за одного