Гастрономический приём на Гатчинской мельнице (из Санкт-Петербурга)

Дорога в Гатчинский край
По пути вы увидите пейзажи Ленинградской области и услышите рассказы о Гатчинской земле, усадебной культуре и роли мельниц в жизни местных жителей.

Усадьба в Мызе-Ивановке
Камерный музейный комплекс хранит артефакты, связанные с именем Андрея Штакеншнейдера — одного из главных архитекторов императорского Петербурга 19 века. Вы увидите:

выставочный павильон с материалами о жизни и творчестве архитектора
чертежи, фотографии и документы, связанные с его работами
личные вещи семьи Штакеншнейдеров

Гатчинская мельница
Вы увидите сохранившиеся элементы старой мельницы и узнаете, какую роль мельничное дело играло в быту местных жителей. Гид расскажет:

какие сорта муки производили в Гатчинском крае
как менялись технологии помола
почему местная выпечка считалась особенной
как сегодня возрождают старинные рецепты

Гастрономический приём
Главная часть маршрута — знакомство с местными вкусами и фермерскими традициями. В программе:

дегустация сыров, созданных по голландским технологиям
знакомство с работой шефа Корнелиса Хёйсмана
жерновки и репники — традиционная выпечка Гатчинского края
чай по семейному рецепту Штакеншнейдеров

Экскурсия оплачивается заранее по ссылке, которую мы пришлём после бронирования. Также возможна оплата банковской картой или наличными в офисе. После оплаты вы получите ваучер, а место в автобусе будет закреплено за вами
При отмене бронирования более чем за 48 часов возвращается 100% оплаты, за 24 часа — 50%, менее чем за 24 часа — оплата не возвращается
Едем на комфортабельном микроавтобусе — его размер будет зависеть от размера группы
Гастрономический приём в музее Штакеншнейдера входит в стоимость
Дополнительно оплачивается (по желанию): мастер-класс по росписи деревянной доски или декоративного панно — 350 ₽ за чел.
Просьба учитывать, что значительная часть программы проходит на открытом воздухе
С вами будет гид из нашей команды