Лого
4,7 (9) 9

На казачьей кухне: традиции чаепития на Дону

Цена от 6 500 ₽
за экскурсию, Предоплата, 71%
На лошадях, По музею
Передвижение
1 час
Длительность
Индивидуальная
Формат
Ростов-на-Дону
Город
пн, 17 авг. в 10:00пн, 17 авг. в 10:30пн, 17 авг. в 11:00
Тип экскурсии:
Индивидуальная, Классическая экскурсия
Размер группы:
до 10 человек
Длительность:
1 час
Язык экскурсии:
Русский
Передвижение:
На лошадях, По музею
6 500 ₽ за экскурсию
Гид Ольга
Ольга
18 экскурсий

Что вас ожидает

Познакомиться с традициями донских казаков
Чай и чаепитие были центральной частью жизни донских казаков. Напиток подавала хозяйка дома или ее старшая дочь. Считалось, они передавали свое хорошее настроение вместе с кружкой. Кроме того, чайная церемония была важным социальным ритуалом: сменяя чашку за чашкой, за столом решались важные дела. ​​​​​​​Как человек, проживший всю жизнь на Дону и увлеченный историей родного края, я бы хотела познакомить вас с его богатым культурным наследием. Я росла в окружении этих старинных традиций и знаю их по личному опыту. А еще я помогу вернуть вам полузабытые детские воспоминания, ведь во время чаепития вы вновь увидите предметы, которые были в обиходе у ваших бабушек и прабабушек.

Чаепитие с пирогами
На кухне атамана Ефремова (историческое здание, принадлежащее музейному комплексу Атаманское подворье) мы поговорим о культурных традициях казаков. Вы узнаете:

С какой целью казаки переворачивали чашку вверх дном и клали сверху кусочек сахара?
Почему подача чая «с полотенцем» считалась знаком большого уважения?
Почему сваха просила невесту принести ей чашку из другой комнаты?
Много это или мало: выпить 8 чашек чая подряд?

Вы увидите интерьер традиционной казачьей кухни и познакомитесь с предметами быта: самоварами, чайниками, подстаканниками, кусачками для сахара и другими вещами, вышедшими из обихода. Я расскажу об истории появления чая в России и на Дону. Поговорим о семейных традициях: сватовстве, крестинах, разговорах с кумушками. А заодно разучим несколько пословиц и поговорок донских казаков, связанных с чаем.
А после лекции вас будет ждать чашечка ароматного чая с традиционными пирогами и донской «сушкой».

Организационные детали

Чаепитие проходит в станице Старочеркасской. Поездка на личном автомобиле из Ростова-на-Дону занимает 40-60 мин. На автобусе путь занимает 2 ч (пришлём информацию, как доехать)
Стоимость трансфера из Ростова-на-Дону (по желанию легковой автомобиль для 1-2 чел.) — 11200 ₽ (без гида)
Стоимость трансфера из Ростова-на-Дону с услугами гида (путевая информация) – 20 000 ₽
С вами будет гид-представитель из нашей команды

Место начала

в станице Старочеркасская

На казачьей кухне: традиции чаепития на Дону - расписание

Август 2026
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Сентябрь 2026
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Ближайшие даты проведения

пн, 17 авг. 10:00
пн, 17 авг. 10:30
пн, 17 авг. 11:00
пн, 17 авг. 11:30
пн, 17 авг. 12:00
пн, 17 авг. 12:30
пн, 17 авг. 13:00
пн, 17 авг. 13:30
пн, 17 авг. 14:00

Билеты и цены

Билеты на групповую экскурсию
  • Длительность экскурсии: 1 час
  • Кол-во человек: до 10 человек
  • Стоимость указана: за экскурсию
от 990 ₽
от 6 500 ₽

Информация о гиде

Гид Ольга
Ольга
4,8 257 На сайте с 13.11.2020

Я руковожу небольшой командой гидов. Организуем увлекательные поездки и экскурсии по Ростовской области, экскурсии на предприятия и производства, на местные фольклорные праздники и фестивали, летние поездки с купанием на базах …

Бесплатная отмена

за 48 часов до начала

Безопасная оплата

Visa, MasterCard, СБП

9 отзывов

средняя оценка 4,7 из 5

Поддержка 24/7

ответим в течение часа

Отзывы туристов об экскурсии

4,7 из 5 на основании 51226 оценок
Адель 4 21 апреля 2026 г.
Донских сушок и традиционного пирога мы не видели. Был покупной пирог - вкусный, но обыкновенный. Дали печенье "к кофе" и конфетки желейные и лимонные... Как будто сотрудники со своего стола пригоршню взяли и гостям поставили... Лекция про чай и культуру чаепития была отличная, очень милая леди рассказывала интересно, познавательно! В целом, остались довольны!
Анна 5 21 апреля 2026 г.
Классная лекция. Любовь Ивановна знает гораздо больше, чем рассказывает, это здорово! Отвечает на любые вопросы по теме и не по теме. Очень приятная атмосфера на лекции, с нами как будто вёл диалог старый друг. Большое спасибо!
Алексей 3 11 мая 2025 г.
Что ожидаешь от чаепития? Хотя бы самовар и хороший чай. Естественно этого не было. Ставлю тройку только за старание сотрудников музея. Чай какой-то местный, вероятно, заваренный из пакетика, абсолютно невкусный. Неужели нельзя заварить хороший черный чай? Хорошо, что чай наливали в чашки, а не пластиковые стаканы. Угощения к чаю были тоже так себе, вероятно, из пятерочки. Абсолютно негативное мероприятие, которое я бы не хотел повторить еще раз. Еще не понравилось, что организатор заранее писал и просил перевести деньги по номеру телефона, что было очень подозрительно. Так делать не нужно.
Ольга 5 20 октября 2024 г.
Очень понравилась экскурсия 19 октября 2024 года, были приятно удивлены наполнением экскурсии, подачи информации гидом и общением. Гид, жаль вот только не представилась, но мы были так увлечены , что забыли спросить имя, очень рассказывала интересно и показала много чего из казацкой утвари за 1 час, кроме того и развлекала весело. Попили чаек с вкусными пирогами и в целом всё прошло классно. Будем рекомендовать ваши экскурсии и сами пользоваться при поездках в другие города!
Светлана 5 4 сентября 2024 г.
Все было очень душевно и вкусно. Интересный рассказ, вкусный пирог и чай, не захотелось сразу уезжать и мы попросили ещё обзорную экскурсию по музею и не пожалели.
Маргарита 5 17 июля 2024 г.
Прекрасный гид Любовь Ивановна провела атмосферную лекцию о трациях чаепития на Дону, а также 10 днями ранее обзорную экскурсию по станице Старочеркасской (для нашей семьи - двое взрослых и трое мальчиков 3,5 года, 9 и 12 лет - это было первое посещение станицы). Заказывая лекцию про чаепитие с пирогами ориентировались прежде всего на детей))). Но и сами остались в полнейшем восторге! Журчащая, плавная речь Любови Ивановной, ее казачий наряд, историческое место проведения лекции ( летняя кухня подворья атамана Ефремова) и возможность брать в руки все множество предметов с которыми было связано чаепитие у казаков - все это погрузило нас в уютную, аутентичную и "вкусную" атмосферу казачьего быта. Содержание лекции замечательное! Любовь Ивановна не просто читает текст - она общается, задает вопросы (иногда интригующие)), вспоминает и свое детство. Некоторые предметы (сахарница, ложечки, чайник, щипчики для сахара) оказались для меня родными - у моей бабушки были такие же)). Лекция завершилась чаепитием (дети ликовали)))! Пироги очень вкусные! Нас, родителей очень порадовал чай - безумно ароматный, с травами. Тут же напишу, что рекомендуем и обзорную экскурсию по станице в обществе Любови Ивановны. Информации много, но без перегруза. Рассказ выверенный, четкий, яркий, эмоциональный! Любовь Ивановна, спасибо вам за вашу работу, искреннее гостеприимство и незабываемые впечатления, которые вы нам подарили!))
Татьяна 5 14 июля 2024 г.
Добрый день! Мы вместе с детьми остались довольны! Пироги очень вкусные! А детям особенно понравилось, что им давали подержать в руках музейные экспонаты, тактильный контакт очень им важен!
Александр 5 2 мая 2024 г.
Очень душевно , экскурсия от самых казаков.
Жанна 5 17 августа 2023 г.
В поездке по казачьему краю хотелось чего-то настоящего, не стереотипно-лубочного, а чтобы искренне и от всей души. Очень рада, что экскурсия с чаепитием получилась именно такой! Под колокольный звон нас встретила хозяйка куреня - бойкая, с приятным говором и отлично поставленной речью. На столе - музейные экспонаты, которые можно рассматривать и трогать (чудеса!). А затем - дружеская беседа за чаем и пирогом (для нас двоих накрыли щедрый стол будто для большой компании). Чай с донскими травами, сдобный пирог с яблоками и корицей... вот это казачье гостеприимство! Увезли с собой полпирога, тëплые пожелания работников музея и яркие впечатления на всю жизнь!