Учимся готовить карельские пирожки калитки

Представьте: аромат свежей выпечки, теплый чай на травах и ваши руки, которые вот-вот создадут кусочек Карелии. Это не просто кулинарный урок - это погружение в традицию. В самой первой пекарне региона, что специализируется на национальных пирожках, вас ждет настоящее открытие.

Под руководством мастера народного творчества вы освоите секреты лепки калиток. Эти пирожки с картошкой и брусникой - визитная карточка края. Ангелина или другой гид увлеченно расскажет историю этого блюда, поделится тонкостями рецепта. Все по-настоящему: от замеса теста до формирования знакомой формы.

А после - самое приятное. Чаепитие в уютной «Калиточной». Вы попробуете собственноручно созданные пирожки, с пылу с жару. И ароматный чай на карельских травах - о нем расскажут отдельно, это целая история. Полтора часа пролетят незаметно, оставив послевкусие тепла и новые умения. Кстати, это отличный план для семейного досуга или необычное начало знакомства с городом - пекарня рядом с вокзалом.

Летом выбирайте удобное время: сеансы в 11 или 15 часов. В группе до 12 человек - уютно и каждому уделят внимание. Приходите. Не просто испечь пирожки, а унести с собой частичку карельского гостеприимства.

Что включено в экскурсию

• Ведущий — опытный мастер народного творчества.
• Место проведения: Калиточная — уютное помещение, создающее атмосферу творчества.
• Продолжительность: 1,5 часа. В летний туристический сезон — 2 мастер-класса в день (11:00 или 15:00 на выбор), в остальное время — согласно расписанию в форме бронирования на сайте.