Мастер-класс по приготовлению трех видов пасты с неограниченной дегустацией вин

Представьте: вы замешиваете тесто в стенах, которые помнят шепот Данте. Башня XII века, некогда принадлежавшая семье его жены, теперь стала вашей кухней. Всего пара шагов от знаменитого купола Брунеллески - и вы погружаетесь в мир, где рецепты передавались из поколения в поколение.

Ваши инструкторы - шефы, чьи руки помнят ритм лучших итальянских ресторанов. Они не просто покажут, а буквально проведут вас за руку через каждый этап. Вы почувствуете текстуру муки, эластичность теста и ту самую магию, с которой наши бабушки создавали пасту. Без суеты. С душой.

А дальше - самое интересное. Под чутким руководством вы освоите три классические формы: нежные равиоли, изящные тортеллини и широкие паппарделле. К ним - соусы, которые раскроют характер каждого блюда: ароматное масло с шалфеем, пикантная арраббиата и насыщенное тосканское рагу. Это не просто готовка. Это разговор с историей на языке вкусов.

И ведь все уже готово для вас. Все ингредиенты, оборудование - просто приходите. А после трех часов творчества наступает самый приятный момент: общая трапеза. Вы пробуете то, что создали своими руками. И сопровождает этот пир отличное тосканское вино. Или, если хотите, безлимитные безалкогольные напитки. Полное погружение. Настоящая Тоскана на вашей тарелке.

Что включено в экскурсию

Что не включено