Гастрономический тур в Денпасаре (более 15 дегустаций + местные напитки)

Забудьте про туристические меню на побережье. Настоящий Бали прячется в узких переулках старого Денпасара, где в дымящихся воках рождается его кулинарная душа. Это гастрономическое путешествие - ваш пропуск туда, куда редко заглядывают путешественники.

Представьте: вечер, тихий темп пешей прогулки и более пятнадцати (!) дегустаций в семи-восьми легендарных закусочных. Некоторые из них кормят местных с 1969 года. Хрустящие писанг горенг, дымящийся сатай с огненным самбалом, таинственный аям бетуту... А потом - суп сото бабат из говяжьих потрохов, который перевернет ваше представление о бульонах. Это не просто еда, а edible history, история на тарелке, которую вы не прочтете в путеводителях.

Вашим проводником станет англоговорящий гид-гурман. Маленькая группа до восьми человек - залог того, что вы попадете в самые аутентичные варунги, пройдете по ночному рынку Бадунг и попробуете местный арак. Вода и напитки - включены. Эмоции - гарантированы. Как писал один гость: «Открыл для себя остров с новой стороны». Другой вспоминает «сатай Годзилла» - такие находки и есть суть приключения.

Важный момент - тур отражает реальную уличную кухню. К сожалению, мы не можем учесть все диетические ограничения из-за специфики местных продавцов. Не подходит для людей с тяжелыми аллергиями. Вегетарианцы получат на 3-4 дегустации меньше. При легкой непереносимости глютена - подойдет, но для людей с целиакией не рекомендуется. Наденьте удобную обувь. И да - тур состоится при любой погоде. Дождь? Возьмите зонт. Настоящий вкус Бали того стоит.

Пляжи - это здорово. Но истинный вкус острова ждет вас здесь, в сердце Денпасара. Где каждый переулок пахнет историей, а каждый укус - это открытие.

• Тур отражает местную кухню, и ограничения уличных продавцов еды означают, что, к сожалению, мы не можем учесть все диетические ограничения.
• Не подходит для людей с тяжелыми аллергиями из-за риска следов и перекрестного загрязнения.
• Вегетарианцы получат на 3-4 дегустации меньше из-за ограниченного выбора у некоторых продавцов.
• Подходит для людей с легкой непереносимостью глютена, но не рекомендуется для людей с целиакией, так как в 3-4 дегустациях присутствуют следы глютена в неизбежном соевом соусе.
• Мы рекомендуем удобную обувь, так как это пешеходная экскурсия в спокойном темпе.
• Тур состоится в любую погоду, поэтому, если есть вероятность дождя, возьмите с собой зонтик.