Увлекательная гастрономическая прогулка по городу

Сергей П. за рулем - это уже полдела. Он знает Кипр не по путеводителям, а по ощущениям: где пахнет хвоей, а где - жареным осьминогом. Его машина - ваш личный салон для восьмичасового путешествия вглубь острова. Воды в дороге хватит, а вот настоящий кипрский кофе - это особый ритуал. Его вам предложат в пути.

Начнется все в горной Омодос. Не просто деревня - живая история. В монастыре Честного Креста тишина особого свойства, там хранятся Узы Христовы. А после - лабиринт узких улочек, где воздух густой от запаха винограда и старого камня. Заглянем в музей икон и к стеклодуву, чье ремесло - как магия.

Но долго на сладком не задержимся. Хотя в Омодосе его много: мед, лукум, пахлава. Настоящая цель - шоколадная мастерская в Платресе. Единственная на острове. Ее создатели, Джон и Пракси, делают конфеты с кипрскими сладостями внутри. Эксклюзив, который не купишь больше нигде.

Дальше - дорога ведет выше, в сосновый лес Троодоса. Там, среди гор, спрятан монастырь Богоматери Троодитисы. XIII век, чудотворная икона, пояс Богородицы... и вид, от которого перехватывает дыхание. Можно пройтись по тропинке, вдохнуть смолу и тишину.

А после - контраст. Семейная винодельня. Там время течет иначе. Вам откроют секреты Коммандарии, вина, известного со времен крестоносцев. И дадут попробовать - под истории потомственных виноделов.

Обед? Конечно, в Зиги. Рыбацкая деревня, где таверны стоят у самой воды. Рыба сегодняшняя, волны качают шхуны... Идеальное место, чтобы перевести дух.

Завершим день в Лефкаре, деревне мастеров. Вышивка «лефкаритика», серебро, кружево. Говорят, здесь бывал сам Леонардо да Винчи. Каменные улочки, балконы в цветах - эта картинка останется с вами надолго.

Что взять? Удобную обувь, подобающую одежду для монастырей, головной убор. Остальное - забота Сергея. Просто доверьтесь маршруту.