Вкусная прогулка по Бухаре: дегустация плова, самсы, чая, халвы и местных вин

Вы когда-нибудь задумывались, какой на вкус сам воздух Бухары? Он густой, пряный, сладковатый от халвы и дымный от тандыров. Предлагаем вам его... попробовать. В прямом смысле. Это не экскурсия в классическом понимании. Это трехчасовая прогулка-открытие, где главный гид - ваше небо.

Все начинается у Ляби-Хауз, под шепот древних чинар и фонтанов. Здесь вы не просто съедите ту самую, хрустящую алатскую самсу. Вы замесите тесто, слепите свою и отправите ее в раскаленное нутро тандыра. Секреты? Раскроем без утайки.

Дальше - священнодействие. Бухарский плов. Его готовят только в медном казане, и только в особых местах - ош-маркази. Наш обед - именно там. Это не просто еда, а ритуал, вкус которого помнят караваны Великого шелкового пути.

А после - лабиринт старого Еврейского квартала. Колоритные дворики приведут нас в тихую чайхану. Ароматный зеленый чай, может, крепкий кофе по-восточному... и обязательный аккорд - воздушная халва, тающая на языке.

Финальный акт развернется в стенах старинного караван-сарая. Здесь, в атмосфере, пропитанной историей, вас ждет дегустация. Лучшие узбекские вина, четыре знаковых коньяка страны. Вы узнаете о древних винодельческих традициях этого солнечного края и оцените характер каждого напитка.

Группа - до 10 человек, так что будет по-домашнему. Гиды с опытом знают Бухару наизусть. Просто приходите с аппетитом и любопытством. Все остальное - наши заботы. Входные билеты, транспорт и личные расходы - пожалуйста, учтите их отдельно. А вкус Бухары? Он останется с вами надолго.

Что включено в экскурсию

Что не включено