Вино и Хамон ( посещение винодельни )

Николас Д. - ваш проводник в мир, где вино и хамон становятся настоящим приключением. С детства мы слышали о малагских винах из приключенческих романов. Теперь у вас есть шанс не просто прочитать, а попробовать. Мы отправимся в городок Олиас, где находится старейшая винодельня провинции - бодега Антигуа Каса де Гуардия.

Погружение начинается с музея. Экспонаты - не просто пыльные бутылки, а свидетели истории, служившие многим поколениям. Вы увидите, как производят вино сегодня, на современном оборудовании. А потом - дегустация. Четыре изысканных вина, созданных по рецептам 1840 и 1908 годов. Их богатый букет - это путешествие во времени. И да, у радушных хозяев можно будет купить пару бутылок этого эликсира.

Но экскурсия - это не только вино. Хамон. Гордость Испании. Мы говорим о Хамоне иберико - задней ноге свиньи, которая паслась на свободе, питаясь желудями. Его нарезка - целое искусство, которое вы увидите вживую. Сначала - аромат. Понюхайте. Это ритуал. Запах натурального вяленого мяса без консервантов пробуждает что-то древнее. И только потом - вкус.

А завершим мы все в самом сердце старой Малаги, в винном погребке “El Pimpi”. Там вы продегустируете знаменитые густые и сладкие вина из местных сортов - ту самую классическую «Малагу».

Что входит? Мои услуги гида и комфортный трансфер из Малаги и обратно. Дегустация на винодельне и ваш счет в погребке оплачиваются отдельно. Это индивидуальная поездка для вашей компании до 7 человек. Длительность - около 4 часов. Погрузитесь в подлинный вкус Андалусии.