Уникальный гастротур Охота на морского ежа экскурсия в Южно-Сахалинске

Представьте себе вкус, который рождается на стыке трех культур - японской, корейской, русской. Это Сахалин. Его гастрономическая душа - в море. И одно из ее самых ценных воплощений - серый морской еж.

В его икре - концентрированная сила холодных сахалинских вод. Это не просто деликатес, а природный эликсир, богатый йодом, витаминами A, E, D. Вкус? Удивительная смесь: нотки яичного желтка, легкий йодистый оттенок и свежий намек на огурец. Гурманы едят ее сырой, с каплей соевого соуса - чтобы прочувствовать все.

Но мы предлагаем не просто попробовать. Мы отправляемся на охоту.

Это восьмичасовое приклюведение на водном транспорте, в группе до 16 таких же увлеченных. Вас ждет не только дегустация, но и живой мастер-класс от шеф-повара. Вы научитесь правильно вскрывать ежа, извлекать икру, чувствовать этот уникальный продукт. А по пути - кто знает - возможно, встретим и других обитателей: рапана, трубача, мидию.

Экскурсия доступна лишь короткий сезон - с мая по июнь. Спрос высокий, поэтому бронировать и оплачивать нужно заранее. Все детали придут после заявки.

Это погружение. В культуру, в природу, в самую суть сахалинского вкуса. Когда море становится не просто фоном, а главным ингредиентом вашего дня.

1. Экскурсия предлагает уникальную возможность познакомиться с гастрономическим разнообразием Сахалина, сочетающим японскую, корейскую и русскую кухни.
2. Гости смогут попробовать оригинальные блюда из местных морепродуктов и дикоросов, которые никого не оставят равнодушным.
3. Икра морского ежа, представленная на экскурсии, является уникальным деликатесом, богатым микроэлементами и витаминами.
4. Употребление икры морских ежей способствует улучшению здоровья, благодаря её омолаживающим свойствам и богатому витаминному составу.
5. Экскурсия предоставляет шанс лично оценить необычный вкус икры морского ежа, высоко ценимый гурманами по всему миру.
6. В ходе экскурсии есть возможность встретить и попробовать другие местные морепродукты, такие как рапан, сахалинская спизула, трубач и мидии.
7. Экскурсия проводится в сезон, что гарантирует свежесть и качество предлагаемых морепродуктов.
8. Гастрономическое приключение позволяет не только насладиться вкусом, но и узнать больше о культуре и традициях Сахалина.
9. Экскурсия предлагает уникальный опыт дегустации морепродуктов в их естественной среде обитания.
10. Участие в экскурсии — это шанс открыть для себя новые вкусы и впечатления, которые останутся с вами на всю жизнь.

Что включено в экскурсию

Что не включено

• В связи высоким спросом заказ необходимо будет оплатить за несколько дней до начала экскурсии. Подробности в письме после бронирования

• Экскурсия сезонная — начало в мае, конец в июне.