Введенская пустынь и вкусы Владимирской земли — с дегустацией сыров и пряников

7:15–7:30 — сбор и выезд

9:40 — Свято-Введенская островная пустынь

Вы познакомитесь с редким для средней полосы России типом островного монастыря
Узнаете, как обитель связана с Борисом Голицыным, Петром I, Екатериной II и академиком Петром Палласом
Поговорим о старце Клеопе, которого почитали за дар прозорливости и целительства
Проследим, как мужская пустынь стала женской обителью
Будет свободное время для самостоятельного посещения Введенского собора, храма Николая Чудотворца и деревянной часовни Петра и Февронии Муромских

11:00 — фабрика «Покровский пряник»

По навесным тоннелям над действующими цехами пройдём вдоль производственной линии
Увидим весь путь покровского пряника — от приготовления теста до росписи готовых изделий
В фабричном музее, оформленном как русская изба, рассмотрим старинные формы и разберёмся в истории местной выпечки
Завершим знакомство чаепитием и дегустацией свежих пряников с разными начинками

13:00 — ферма «Богдарня»

Узнаем, как английский предприниматель Джон Кописки превратил заброшенную пустошь во Владимирской области в агрокультурный комплекс
Прогуляемся по территории, заглянем в конюшню и на фермерское подворье с телятами, козлятами и ягнятами, а в бесснежное время посетим Кратерный сад
Поднимемся на валунную башню с круговой смотровой площадкой, чтобы рассмотреть окрестности и оценить масштаб фермы
В демонстрационном зале сыроварни проследим, как молоко превращается в сыр
На дегустации попробуем 5 авторских сыров и йогурт. Вы сравните разные вкусы и разберётесь, как способ выдержки влияет на свойства продукта

15:00 — обед

16:00–18:00 — обратная дорога

В стоимость включены входные билеты, дегустации, аренда радиогида с одноразовыми наушниками
Отдельно оплачивается обед — 680 ₽
Обратите внимание: некоторые дополнительные услуги ограничены по количеству мест и срокам бронирования. Пожалуйста, приобретайте их заблаговременно
При заказе дополнительных услуг отказаться от них и вернуть стоимость можно за 3 дня до программы
С вами будет гид из нашей команды