Акваферма клариевого сома: экскурсия с дегустацией

Всего в паре десятков километров от столицы притаился настоящий технологический оазис - современная акваферма, работающая по голландским стандартам. Здесь создали уникальную экосистему, где африканский клариевый сом растет в условиях, близких к его естественной среде. И все это - на основе натуральных трав и зелени, без единого грамма химии или антибиотиков. Удивительно, правда?

Вы своими глазами увидите, как живут эти любопытные создания в просторных бассейнах. Станете участником настоящего шоу - кормления рыбы. Сможете сами предложить угощение сомикам и даже аккуратно подержать их в руках. А кульминацией станет дегустация - вы попробуете, насколько нежным и свежим может быть рыбное мясо. Кларий ломает все привычные представления: его вкус часто сравнивают с диетической птицей, а польза для организма неоспорима.

После экскурсии загляните в фирменную лавку. Там - целый мир гастрономических находок: от паштетов и риетов из сома до пельменей, фарша и готовых котлет. Найдется и суповой набор для наваристой ухи, и изысканные пресервы. А еще - деликатесы из дичи: лосятина и кабан. Три часа в дороге на комфортабельном автобусе в компании гида пролетят незаметно. Это приключение идеально подходит для семей с детьми от пяти лет - ярко, познавательно и очень вкусно.

На экскурсии будет интересно детям от 5 лет.