Гастропрогулка по улицам и рынкам Чэнду

Вы прогуляетесь по улицам и рынкам Чэнду, познакомитесь с исторической архитектурой и настоящей повседневной едой.

Закуски, которые попробуете

Яичный блин, или гоукуй — хрустящий снаружи и с ароматной начинкой внутри. Гид расскажет, как эта знаковая уличная закуска стала неотъемлемой частью переулков Чэнду
Дохуа — классический завтрак в местное кафе, который демонстрирует баланс вкусов и текстур Чэнду. Нежный соевый тофу с солёными соусами, чили и маринованными овощами
Бинфэн — желейная сладость с сиропом, арахисом и сухофруктами. Расскажем, как этот столетний сычуаньский десерт стал любимым лакомством местных жителей в жаркие дни
Лаоцзао — сладкий ферментированный рисовый напиток с мягким ароматом и лёгким шипением. Осветим его роль в сычуаньской кухне
Бобо-цыплёнок — маринованные шашлычки в остром соусе. На самом деле это не только курица — можно выбрать различные ингредиенты. Эта закуска отражает любовь Чэнду к насыщенным вкусам.
Дандан-лапша — выбирайте между сладкой лапшой с соевым соусом и пикантной ореховой лапшой. Расскажем нюансы техники приготовления
Клёцки из коричневого сахара. Вы узнаете о фестивальных традициях, связанных с этим лакомством

В стоимость включены все закуски и такси между локациями
Дополнительные блюда (при желании) вы оплачиваете самостоятельно
Экскурсию проведёт гид из нашей команды